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Volles Haus an Tag 2 🙂 Danke für euer zahlrei Volles Haus an Tag 2 🙂 Danke für euer zahlreiches Erscheinen! Auch heute sind schon fast alle Tische reserviert, daher bitten wir um Anmeldung, sodass wir zeitgerecht unsere Sitzgelegenheiten erweitern können. Bis später 🙂 #wine #organicwine #weinviertel #offenekellertür #winzerhofweiss
Der erste Tag ging erfolgreich vorüber und es wur Der erste Tag ging erfolgreich vorüber und es wurde schon bis in den Morgen Wein verkostet ...heute geht es weiter mit Tag 2 😁 #wine #organicwine #winzerhofweiss #offenekellertür
Ab 16 Uhr beginnt die diesjährige offene Kellertür...wir freuen uns auf euch! 🙂 Nebenan gibt es die Möglichkeit Baden zu gehen im Katzelsdorfer Teich 🏊‍♂️ #wine #organicwine #winzerhofweiss #weinviertel #offenerkeller
Liebe Freunde! Unseren Tag der offenen Kellertür Liebe Freunde! Unseren Tag der offenen Kellertür gibt es ja mittlerweile schon seit mehreren Jahren und von Beginn an neben Genuss, Kultur und Kulinarik eine (umwelt-)politische Veranstaltung. Ganz bewusst wird bei uns auf biologische Produktion, Regionalität und Umwelt Rücksicht genommen. Um ein Zeichen zu setzen, gab es uns von Beginn an, ausschließlich Speisen aus pflanzlich-vollwertigen Lebensmitteln. Der Grund ist ganz einfach: eines der größten Übel - umwelttechnisch - betrachtet, wie auch aus ehtischer Sicht ist die heutige Massentierhaltung. Man könnte jetzt seitenweise über Regenwaldabholzung, Umweltzerstörung, Tierquälerei usw. schreiben, das wisst ihr aber alles oder könnt ihr selber nachlesen. Wir wissen ganz genau, dass in Massentierhaltungen antibiotikaresistente Keime herangezüchtet werden, an denen tausende Menschen jedes Jahr sterben. Abgesehen von dem, sind unsere Schlachthäuser immer wieder neue Corona-Hotspots. Außerdem kommt aus diesen Fabriken nichts mehr heraus, dass einen Menschen nicht gesundheitlich schaden würde. Die logische Folgerung sollte ein Abbau dieser Form der Lebensmittelproduktion sein. Gerade diese Situation sollte uns klar werden lassen, dass diese viralen und bakteriellen Probleme immer wieder auf diesen exzessiven Konsum von (minderwertigen) tierischen Produkten zurück zu führen ist. Das Schöne daran ist, dass DU selber entscheiden kannst, ob du dieses System unterstützen willst oder nicht. Es gibt eine gute Auswahl an hochwertigen, biologischen, pflanzlichen Lebensmitteln und den "Bauern von nebenan mit guten tierischen Produkten" von dem 99 % immer sprechen, aber nur 1 % einkaufen, gibt es auch wirklich. Vor allem in der Gastronomie gibt es leider noch immer sehr wenige Lokalitäten, die auf biologische Produktion und Nachhaltigkeit Rücksicht nehmen. Wir hoffen, dass wir mit unserer Veranstaltung auch ein Teil des Wandels sein können und etwas Bewusstsein schaffen können. Ich freu' mich auf euer Kommen 🙂
Die Erste und bestimmt nicht Letzte Weinverkostung Die Erste und bestimmt nicht Letzte Weinverkostung am Arlberg...herzlichen Dank für die Einladung 🙂 #wine #organicwine #lech #lechzuers #holz7 #weinviertel
Wir freuen uns, dass Sommelier Günther Meindl, un Wir freuen uns, dass Sommelier Günther Meindl, unseren Bestseller Grüner Veltliner DAC “Käferberg” in sein Sortiment im Berghof aufgenommen hat 🙂🏔 #organicwine #wine #grünerveltliner #käferberg #dac #lech #derberghoflech #fineststay
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